cara menanam padi dengan sukses - pengetahuan tanam padi dan penggilingan padi

Tanggal:2019/03/21

Beras merupakan makanan pokok penting bagi sebagian besar penduduk di dunia setiap hari. Ia memiliki areal yang sangat luas di dunia. Selain bisa dimakan, beras juga bisa digunakan sebagai bahan baku pembuatan wine ,dan sebagai bahan baku industri pembuatan gula, sekam padi dan batang padi bisa menjadi pakan unggas. Beras berkualitas tinggi memiliki permintaan yang tinggi di pasaran. Di beberapa wilayah di banyak negara, hampir setiap rumah tangga menanam padi. Secara umum, ini akan memakan waktu sekitar 4 ~ 5 bulan dari penanaman hingga musim tanam, cara menanam padi bermutu dan hasil tinggi selama masa tanam?

1.Pilih varietas terbaik sesuai dengan kondisi pertumbuhan Anda

Varietas yang paling cocok adalah yang paling cocok untuk memenuhi kebutuhan petani dan konsumen. Ini mungkin tidak selalu memberikan hasil tertinggi dan akan dipengaruhi oleh jenis tanah, dan ketinggian lapangan, cuaca dan beberapa alasan lainnya.

Saat memilih varietas, periksa yang berikut ini:

Durasi panen • Varietas berdurasi panjang (160 hari dan lebih lama) cocok untuk daerah irigasi atau daerah rawan banjir • Varietas berdurasi menengah (120–140 hari) cocok untuk daerah tadah hujan dan irigasi • Varietas berdurasi pendek (kurang dari 120 hari) cocok untuk daerah rawan kekeringan atau untuk tanam ganda.

Tinggi tanaman • Varietas tinggi (1.4 m dan lebih tinggi) cocok untuk lahan yang rawan banjir dan tidak rata, penginapan mungkin menjadi masalah. • Varietas tinggi sedang (1–1,2 m) cocok untuk sebagian besar wilayah dan tidak rentan terhadap penginapan saat pupuk digunakan. • Varietas pendek paling cocok untuk lahan datar terutama di daerah beririgasi.

Mereka responsif terhadap pupuk dan biasanya kurang dari 1 tinggi m. Varietas harus dipilih berdasarkan potensi hasil yang baik, resistensi terhadap penyakit, kualitas makan yang baik, hasil penggilingan yang tinggi, dan cocok dipasarkan. Beras putih kualitas dan rasa importand dipasaran. sering dibayar untuk varietas aromatik, tetapi hasil panen biasanya lebih rendah. Nasi yang empuk dan rasanya manis lebih populer di pasaran.

2.Gunakan benih kualitas terbaik

Benih yang baik:

  • Bersihkan tanpa batu, tanah, atau benih gulma;
  • Murni mengandung biji-bijian dari satu varietas
  • Sehat memiliki butiran besar penuh dengan warna yang sama tanpa retakan atau bercak.

Benih berkualitas tinggi dapat dibeli sebagai benih bersertifikat atau diproduksi oleh petani. Benih berkualitas tinggi mengurangi tingkat pembenihan yang dibutuhkan dan menghasilkan benih yang kuat, bibit yang sehat, menghasilkan panen yang lebih seragam dengan hasil yang lebih tinggi. Setelah panen tahun lalu ,petani harus menyiapkan benih padi .

cara pemilihan benih padi yang berkualitas baik ?

  1. Pilih bidang level dengan bund yang terawat baik dan akses mudah. 2. Gunakan bersih, murni, dan benih yang sehat. 3. Lakukan tes mengapung pada benih sebelum ditanam dan buang benih yang mengapung. 4. Gunakan praktik pengelolaan yang baik dengan menanam tepat waktu, menerapkan pupuk, penyiangan sebelumnya 21 hari setelah pendirian, dan tidak membiarkan gulma menjadi benih. 5. Rogue sawah dengan menghilangkan semua tanaman padi yang terlihat jelas berbeda selama vegetatif, berbunga, dan tahap pengisian biji-bijian. 6. Panen pada saat kematangan penuh ketika 80–85% biji-bijian berwarna jerami atau pada kelembaban 21–22%. 7. Cepat rontok dan keringkan setelah panen. 8. Simpan benih dengan aman dan beri label pada wadah atau kantong dengan variasi nama dan tanggal panen.

3.Bersihkan ladang dan persiapkan dengan baik sebelum menanam

Petani harus segera membajak setelah panen sebelumnya - terutama jika tanahnya masih lembab.

Pembajakan pertama atau utama. Gunakan bajak cakram atau moldboard untuk membasmi gulma dan memasukkan sisa tanaman, sebaiknya 6-8 minggu sebelum tanam dengan kedalaman maksimum 10 cm.

Pembajakan kedua. Bajak melintasi lapangan dengan cakram atau tine harrow setidaknya dua kali untuk membuat ukuran gumpalan kecil. Pembajakan kedua harus dilakukan 2–3 minggu sebelum tanam dan pembajakan terakhir 1 seminggu sebelum tanam dengan kedalaman maksimum 5-7,5 cm. Perbaiki bunds, menghancurkan liang tikus, perbaiki lubang dan retakan, dan memadatkan kembali pematang. Bunds setidaknya harus 0.5 m tinggi dan 1 m. Bidang yang dipersiapkan dengan baik dan diratakan memberikan seragam, tanaman sehat yang mampu bersaing dengan gulma, gunakan lebih sedikit air, dan memberikan hasil yang lebih tinggi dengan biaya yang lebih rendah. Bidang yang dipersiapkan dengan baik: Banyak gumpalan tanah kecil untuk memberikan kontak benih-tanah yang baik - ukuran gumpalan dan ukuran biji serupa; Tidak ada gulma; Pembajak yang lebih keras di 10 cm untuk menghentikan penetrasi air;Ratakan dan permukaan halus setelah bekerja; dan tanggul yang dibangun dengan baik. Meratakan lapangan akan memberikan cakupan air yang lebih baik, pembentukan tanaman yang lebih baik, dan pengendalian gulma yang lebih baik. Genangan tanah harus dilakukan minimal 1–2 hari sebelum penyemaian agar air menjadi jernih saat penyemaian langsung.

4.Tanam tepat waktu

Menanam tanaman tepat waktu akan membantu menghasilkan tanaman yang cepat tumbuh, tanaman seragam yang akan memiliki hasil lebih tinggi dan akan lebih mampu bersaing dengan gulma dan hama. Waktu terbaik untuk menanam tergantung pada lokasi, variasi, ketersediaan air, dan waktu panen terbaik. Padi dapat ditransplantasikan dari pembibitan atau ditanam langsung di lapangan. Tanaman yang dipindahkan biasanya akan memakan waktu lebih sedikit di lahan produksi tetapi 10–15 hari lebih lama untuk total durasi panen. Dalam kedua kasus tersebut, persemaian yang dipersiapkan dengan baik dibutuhkan.

Di lapangan Untuk penyemaian langsung:

  1. Siapkan lahan dengan membajak setidaknya dua kali dan menggaruk sekali-bandingkan ukuran benih dan ukuran gumpalan.
  2. Ratakan permukaan tanah.
  3. Terapkan dan masukkan pupuk dasar sebelum pembajakan terakhir atau pada 10 hari setelah pendirian.

Pembenihan langsung basah:

  1. Pra-perkecambahan benih. Rendam benih selama 24 berjam-jam dan kemudian tiriskan 24 hours in the shade before broadcasting evenly over the water-covered soil surface.
  2. Broadcast pre-germinated seed at 100 kg/ha
  3. Allow surface water to drain or percolate naturally into soil
  4. Keep soil surface moist by adding water
  5. Add permanent water at 10–15 days after establishment or at 2–3- leaf stage.
  6. Apply basal fertilizer after permanent water is added.

Dry direct seeding

  1. Hand broadcast dry seed at 100 kg/ha or machine drill seed at 80 kg/ha and 20 mm depth
  2. Apply basal fertilizer through the seed drill
  3. Cover broadcast seed and fertilizer with a light harrowing
  4. Flash flood until 15 days after emergence or 2-leaf stage then add permanent water.

For transplanted crops

  1. Select a nursery site that is 1/10 in size of the intended planting area.
  2. Prepare the nursery by plowing at least twice and harrow at least once.
  3. Ratakan permukaan tanah dan tempatkan saluran drainase di seluruh lapangan.
  4. Pra-perkecambahan dan penaburan. Rendam benih selama 24 berjam-jam dan kemudian tiriskan 24 berjam-jam di tempat teduh. Menyiarkan benih di persemaian secara merata, di atas permukaan tanah yang tertutup air.
  5. Terapkan benih: 30–40 kg benih / ha area tanam.
  6. Berikan pupuk kimia dan organik di lapangan sebelum pembajakan terakhir.
  7. Usia transplantasi: kebutuhan varietas durasi pendek-menengah 20-30 hari dan kebutuhan varietas jangka panjang 20-40 hari di pembibitan setelah pembibitan.
  8. Transplantasi dalam barisan ke bidang yang tergenang dan tertutup air.
  9. Pertahankan cakupan air

5.Gulma lebih awal

Gulma bersaing langsung dengan tanaman padi dan menurunkan hasil padi. Setiap 1 kg setara dengan bahan kering gulma 1 kg kehilangan biji-bijian. Gulma menyebabkan sebagian besar kehilangan hasil dalam 20–50 hari pertama setelah penanaman. Penyiangan setelah awal malai mungkin juga penting untuk mencegah gulma melepaskan benih pada tanaman selanjutnya.

Pengelolaan gulma yang efektif

  • Membajak dan menggaru di lahan bera harus dilakukan setidaknya dengan selang waktu 10–14 hari atau setelah hujan.
  • Perataan tanah yang baik mengurangi pertumbuhan gulma karena sebagian besar gulma mengalami kesulitan berkecambah di bawah air.
  • Pilih varietas yang memiliki kekuatan awal.
  • Gunakan benih padi bersih yang bebas benih gulma.
  • Terapkan air permanen lebih awal - gulma tidak dapat berkecambah di bawah air.
  • Penyiangan pertama dimulai dalam 2–3 minggu setelah penanaman dan yang kedua dalam 2–3 minggu berikutnya. Gulma sebelum pemberian pupuk.
  • Menggunakan herbisida. Identifikasi gulma dengan benar dan gunakan herbisida yang sesuai seperti yang direkomendasikan pada label. • Semprot jika gulma masih kecil.
  • Oleskan herbisida pra-tumbuh setelah tanam sebelum penanaman.
  • Gunakan herbisida pasca tumbuh setelah kemunculan dengan hati-hati terhadap kerusakan tanaman.
  • Herbisida beracun; jika tidak digunakan dengan benar dapat menyebabkan masalah kesehatan dan lingkungan. Beri label dengan jelas dan jauhkan dari jangkauan anak-anak. • Selalu gunakan pakaian pelindung saat menyemprot.
  • Jangan memakai jas hujan saat menyemprot karena akan meningkatkan keringat.

6.Pupuk tepat waktu

Sebagian besar tanah hanya menyediakan nutrisi dalam jumlah terbatas untuk tanaman, Oleh karena itu pemupukan perlu dilakukan untuk meningkatkan hasil gabah. Dalam beberapa kasus, Pupuk juga ditambahkan untuk memperbaiki kondisi fisik tanah. Jumlah dan jenis pupuk yang diterapkan ditentukan dengan asumsi itu 1 ton biji-bijian akan hilang 15 kg nitrogen (N), 2–3 kg fosfor (P.), dan 15-20 kg kalium (K). Tarif dasar ini perlu dimodifikasi sesuai dengan jenis tanah, musim, kondisi tanaman, kondisi cuaca yang berlaku, dan efisiensi aplikasi. Untuk penggunaan pupuk yang efisien:

  • Gunakan pupuk organik (pupuk, kompos, Sedotan, ingat, daun tanaman) bila memungkinkan, terutama di pembibitan.
  • Berikan pupuk sesuai dengan jenis tanah dan hasil yang diharapkan. Sebagai panduan, Sebuah 2 t / ha hasil yang dibutuhkan pada tanah lempung liat 20 kg N dan 5 kg P. Tanah berpasir mungkin membutuhkan 10–15 kg K lagi. Gandakan rekomendasi ini untuk a 3 t / ha hasil yang diharapkan.
  • Terapkan semua P, K, dan 10% N merata dan gabungkan sesaat sebelum penyemaian atau pemindahan. Untuk tanaman siaran yang diunggulkan langsung, tidak apa-apa diaplikasikan 10–14 hari setelah pembentukan jika ada air di ladang.
  • Terapkan sisa N (urea) di 2 porsi yang sama di 30 hari dan 50–60 hari (inisiasi malai) setelah kemunculan. • Pada tanaman yang sudah mapan, aplikasikan pupuk kimia hanya pada genangan air dan merata di seluruh lahan.
  • Jangan menggunakan pupuk dengan tingkat tinggi untuk varietas tradisional karena mereka mungkin memiliki respon yang terbatas dan menyebabkan kemunduran.
  • Jangan gunakan pupuk kimia jika Anda membutuhkan lebih dari 5 kg padi yang harus dibayar 1 kg pupuk. • Pupuk anorganik harus disimpan di tempat yang kering dan sejuk, jauh dari jangkauan anak-anak.

7.Pengendalian hama dan penyakit yang efisien

Perkiraan kerugian petani rata-rata 37% tanaman padi mereka terkena hama dan penyakit setiap tahun. Selain pengelolaan tanaman yang baik, diagnosis yang tepat waktu dan akurat dapat secara signifikan mengurangi kerugian. Pengendalian terbaik untuk masalah hama dan penyakit adalah pencegahan. Untuk membatasi kejadian hama dan penyakit pada tanaman padi, rekomendasi berikut dapat diikuti:

  1. Praktikkan pembersihan peralatan yang baik.
  2. Bersihkan lapangan di antara musim dengan mengelola tunggul dan peleton, dan dengan mempertahankan & memperbaiki pematang.
  3. Gunakan benih bersih dan varietas tahan. • Benih bersertifikat direkomendasikan. Jika benih bersertifikat tidak tersedia, gunakan benih bersih yang tidak ada bijinya yang berubah warna, benih gulma atau varietas padi lainnya dicampur. • Gunakan kultivar berdurasi pendek dan tahan untuk mengurangi populasi serangga hama.
  4. Tanam pada waktu yang sama dengan tetangga Anda (atau dalam a 2 jendela minggu) untuk meminimalkan serangga, penyakit, burung, dan tekanan tikus pada masing-masing bidang.
  5. Jangan gunakan pupuk secara berlebihan. Penting untuk mengikuti rekomendasi pupuk tertentu karena nitrogen yang tinggi dapat meningkatkan kerentanan terhadap hama dan penyakit tertentu.
  6. Dorong musuh hama alami. • Penggunaan pestisida yang berlebihan umum terjadi di kalangan petani dan sebenarnya dapat menyebabkan wabah hama. • Musuh alami hama padi terbunuh jika menggunakan pestisida yang dapat menyebabkan wabah hama.
  7. Jangan gunakan pestisida di dalamnya 40 hari tanam. • Tanaman padi dapat pulih dari kerusakan awal tanpa mempengaruhi hasil. • Dapatkan informasi yang sesuai tentang penyakit tertentu yang membutuhkan penanganan dini. Jika ada insiden hama atau penyakit di tanaman, penting untuk mendiagnosis masalah secara akurat. Untuk bantuan diagnosis, mencari nasihat dari seorang profesional.
  8. Saat memutuskan untuk menggunakan bahan kimia untuk pengendalian hama dan penyakit, ini penting untuk: • Gunakan peralatan semprot yang dirawat dengan baik dan telah dikalibrasi dengan benar; • Terapkan dosis yang direkomendasikan oleh produsen; dan • Ikuti tindakan pencegahan keamanan untuk aplikasi pencampuran dan penyemprotan.

8.Panen tepat waktu

Memanen tanaman tepat waktu sangat penting untuk memaksimalkan hasil dan kualitas biji-bijian. Tanaman yang dipanen terlalu dini akan memiliki banyak biji-bijian yang belum terisi dan belum menghasilkan. Biji-bijian yang belum matang akan mudah pecah jika digiling dan tidak dapat dijual di pasar. Jika tanaman terlambat dipanen, kerugian besar akan terjadi melalui pecah dan serangan burung. Kualitas juga akan menurun akibat pelapukan butir, mengakibatkan kerusakan dan penurunan kualitas karena warna butiran yang tidak diinginkan. Tanaman harus dipanen saat:

  • Kelembaban biji-bijian antara 20–22%, yang biasanya tentang 30 hari setelah berbunga;
  • 80–85% biji-bijian diwarnai dengan warna jerami;
  • Biji-bijian di bagian bawah malai keras, tidak lembut; dan
  • Biji-bijiannya kencang tetapi tidak mudah pecah saat terjepit di antara gigi.

Setelah dipotong, memaksimalkan kualitas biji-bijian sebesar:

  • Memastikan malai tidak menyentuh tanah atau tergeletak di air;
  • Meminimalkan waktu potongan malai tetap di bundel besar di lapangan - rontok ke dalam 24 jam pemotongan;
  • Mengeringkan biji-bijian sesegera mungkin setelah ditumbuk;
  • Membalik atau mengaduk biji-bijian setidaknya sekali setiap jam saat dijemur untuk mendapatkan pengeringan yang seragam;
  • Pengeringan sinar matahari di atas terpal atau bantalan pengering yang bersih;
  • Menjaga ketebalan lapisan butir pada 3–5 cm;
  • Menutup biji-bijian pada hari-hari panas pada siang hari untuk mencegah pemanasan berlebih, dan segera tutup jika mulai hujan;
  • Membersihkan biji-bijian dengan menampi berulang-ulang setelah pengeringan; dan Menyimpan nasi di tempat sejuk, kering, dan area bersih - sebaiknya dalam wadah tertutup untuk benih.

Pada masa tanam padi ,Petani membutuhkan tanaman padi secara ilmiah. perlu memilih varietas yang tahan penyakit yang kuat sesuai dengan kondisi wilayah yang sebenarnya, dan untuk memastikan rasionalitas pemuliaan dan pembibitan yang kuat sesuai dengan waktu tanam tertentu. Pada waktu bersamaan, bibit, pemupukan dan pengairan harus dilakukan dengan baik sesuai dengan pertumbuhan aktual yang dapat menjamin peningkatan hasil dan kualitas padi.